Ziua a 15-a de post, începe Târgul de Crăciun

Acum am închis supa cremă de praz și am băgat în frigider compoziția pentru chiftelele pe care le vom face mâine dimineață. Azi am fost cam tot plecați pe drumuri și am pregătit Atelierul de pictură pentru deschiderea de mâine. Așadar, începe nebunia.

Mâine dimineață voi blendui legumele, acum e prea fierbinte totul, am lăsat să se răcească.

SUPĂ CREMĂ DE PRAZ:

(am mai scris rețeta asta, dar oricum puteți jongla mereu cu ingredientele)

• 3 buc praz din piața mare (cu 2 lei/buc)
• 5 cartofi mici-medii
• 1 ceapă gigantică
• 1 pătrunjel
• 1 morcov
• sare
• apă cât să le acopere bine 

Mâine gust după ce blenduiesc și dacă simt nevoia, mai adaug ceva condimente.

La micul dejun am făcut curățenie prin frigider. Am terminat borcanul de zacuscă de la nașa, tăițeii care au mai rămas de aseară, salata care a mai rămas de aseară, varza murată etc. Am mâncat bine, fiecare a fost responsabil cu un sector și așa fiecare a mâncat ce i-a picat bine.

La prânzul întârziat (pentru că ne-am luat cu munca) am mâncat un meniu de la restaurantul vegetarian. 

Am mâncat fiecare câte o supă de brocoli cu legume (eu deja de la supă eram sătulă, a fost multă, bună și caldă) și apoi Alex a avut lasagnia cu salată, iar eu mâncare de linte verde cu ciuperci și salată. Nu am reușit să termin și nu mi-a mai trebuit nimic toată ziua.

Mie mi s-a părut prea consistent așa că nici nu am mai mâncat la cină, dar Alex a fost băiat cuminte și a mâncat tot ce i-a gătit soacra din farfurie. Și chiar acum i-am spus lui  Alex că nu am făcut poză la orezul basmati cu legume (practic fierbi orezul cu legumele din pungă și arunci niște condimente) și s-a ofticat. El a zis că a fost bestial, drept îi că și arăta bine. 

Vă las cu îngerii care să vă păzească somnul, noi ne băgăm în pat că ne trezim devreme să bucătărim și apoi să ne întâlnim cu copiii la Atelier.